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La pizza è uno dei piatti italiani più famosi nel mondo
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Pizza is one of the most famous Italian dishes in the world
Magnifita · Italiano🇮🇹
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La storia della pizza, da Napoli al mondo
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La storia della pizza, da Napoli al mondo
The history of pizza, from Naples to the world
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🇮🇹 Italiano
La pizza è uno dei piatti italiani più famosi nel mondo
English
Pizza is one of the most famous Italian dishes in the world
🇮🇹 Italiano
Popoli antichi preparavano focacce, ma la pizza moderna nacque a Napoli
English
Ancient peoples made flatbreads, but modern pizza originated in Naples
🇮🇹 Italiano
La parola pizza era già presente in alcuni documenti del Medioevo
English
The word pizza already appeared in some documents from the Middle Ages
🇮🇹 Italiano
Allora indicava una focaccia semplice, diversa dalla pizza di oggi
English
At that time, it meant a simple flatbread, different from today's pizza
🇮🇹 Italiano
Il pomodoro arrivò in Europa dopo i viaggi verso le Americhe
English
The tomato arrived in Europe after voyages to the Americas
🇮🇹 Italiano
Nel Settecento, a Napoli, si cominciò a usarlo per condire la pizza
English
In the eighteenth century, people in Naples began using it as a pizza topping
🇮🇹 Italiano
La pizza era un cibo economico, venduto soprattutto nelle strade
English
Pizza was an inexpensive food, sold mainly on the streets
🇮🇹 Italiano
Era pratica per i lavoratori, perché si poteva mangiare facilmente con le mani
English
It was convenient for workers because they could easily eat it with their hands
🇮🇹 Italiano
I pizzaioli la cuocevano rapidamente nei forni a legna
English
Pizza makers baked it quickly in wood-fired ovens
🇮🇹 Italiano
Con il tempo nacquero a Napoli le prime pizzerie
English
Over time, the first pizzerias opened in Naples
🇮🇹 Italiano
La Marinara, con pomodoro, aglio, origano e olio, è una delle ricette più antiche
English
Marinara, with tomato, garlic, oregano and oil, is one of the oldest recipes
🇮🇹 Italiano
La Margherita è preparata con pomodoro, mozzarella e basilico
English
Margherita is made with tomato, mozzarella and basil
🇮🇹 Italiano
Secondo la tradizione, nel 1889 fu offerta alla regina Margherita di Savoia
English
According to tradition, it was served to Queen Margherita of Savoy in 1889
🇮🇹 Italiano
I suoi colori ricordavano quelli della bandiera italiana
English
Its colours recalled those of the Italian flag
🇮🇹 Italiano
Gli emigranti italiani portarono la pizza in molti paesi e la resero famosa nel mondo
English
Italian emigrants brought pizza to many countries and made it famous around the world
🇮🇹 Italiano
Nel 2010, la Pizza Napoletana ottenne dall’Unione Europea il riconoscimento STG
English
In 2010, Neapolitan pizza received Traditional Speciality Guaranteed (TSG) recognition from the European Union
🇮🇹 Italiano
Nel 2017, l’arte del pizzaiuolo napoletano entrò nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO
English
In 2017, the art of the Neapolitan pizza maker was added to UNESCO's list of intangible cultural heritage
🇮🇹 Italiano
Oggi la pizza è un simbolo della cultura italiana e della convivialità
English
Today, pizza is a symbol of Italian culture and the pleasure of sharing time together